北豆腐和南豆腐的区别在于点豆腐的什么不同?

支付宝《蚂蚁庄园》6月12日问题的答案很多朋友都不知道，爱游之家小编给大家详细介绍下北豆腐和南豆腐的区别在于点豆腐的什么不同?问题答案，想要了解的朋友可以一起跟小编来看看。

《支付宝》2023年6月12日蚂蚁庄园最新答案

蚂蚁庄园6月12日问题

1. 人们常说的"北豆腐"和"南豆腐"，主要区别在于"点"豆腐的？

材料不同

地点不同

正确答案

材料不同

答案解析

北豆腐又称卤水豆腐，也叫老豆腐，是用卤水点成，质地比较硬，表面有很多小孔。

南豆腐又称石膏豆腐，因为它是石膏点成的，相比于北豆腐，它更嫩滑，表面也平整，无杂质，没有坑坑洼洼的现象，软嫩细腻，色泽洁白，口感也完全不一样。

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